안녕하세요.
하카타 꼬치구이 도겐네의 홍보 담당입니다.

아직 봄은 얕고, 추위도 계속되는 날들이네요.
여러분, 변함없으신가요?

하카타에는 맛있는 소울푸드가 많이 있지요.
여러분은 무엇이 떠오르시나요?
이번에는 최근 주목받고 있는 하카타의 따뜻한 소울푸드를 소개합니다.
 
'만두'는 추운 날에 딱 맞는 일품입니다! 만두
~술 한잔과 함께 즐기기에도 좋다.
하카타 하면 만두를 떠올리는 분들도 많으시죠?
특히 하카타의 만두라고 하면 [한입 만두], [철냄비 만두]가 유명하죠.
이 외에도 최근 주목받고 있는 '쿠키교자'가 있다.
예를 들어 물만두는 뜨거운 물에 삶은 것을 간장 등을 찍어 먹습니다,
만두를 돈코츠 수프에 만두를 넣고 익힌 것이 만두 요리다.
당점의 '하카타 쿠키교자 968엔(세금 포함)은 만두소를 완탕으로 감싼 만두이다,
다와리의 수제 돼지뼈 육수로 끓여냈습니다.
진한 돈코츠 수프와 만두를 함께 먹을 수 있는 추운 날에 딱 맞는 일품이다!
냄비만큼의 양은 못 먹지만 따뜻한 음식이 먹고 싶을 때에도 안성맞춤이다.
군만두를 좋아하는 분들에게도 꼭 한번 먹어보고 싶은 메뉴이니까요,
방문 시에는 만두를 구워 먹으며 따끈따끈한 만두를 먹으러 가세요!
 

~조금은 특이한 꼬치구이
이 가게의 명물이라고 하면 야채 꼬치구이.
기본 메뉴부터 시선을 사로잡는 특이한 꼬치까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
면을 과감하게 돼지고기로 감싼 [돈코츠라멘마키]와 [야키소바마키]는 꼬치 스타일로 면 요리를 느낄 수 있는 참신한 일품이다.
홍생강을 듬뿍 넣은 [홍생강말이]는 밥과 함께 먹으면 밥과의 궁합이 좋다!
흰 쌀밥 단품도 준비되어 있으니 함께 맛보는 것은 어떨까요?
다양한 꼬치 메뉴를 마음껏 즐겨보세요.

 

어떠셨나요?
이번에는 추운 날에 딱 맞는 하카타 소울푸드를 소개했습니다.
엄선된 음료도 다양하게 준비되어 있습니다.
취향에 따라 선택해서 즐기시기 바랍니다!
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

 

2025/2/19 기준 가격
사진은 이미지입니다.

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매장 정보

【공식】하카타 꼬치구이 Dogenne

【공식】하카타 꼬치구이 Dogenne

주소
150-0042
도쿄도 시부야구 우다가와쵸 31-9
하나테이빌딩 4F
오시는 길
지하철 한조몬선, 도큐덴엔토시선
시부야역 도보 4분
전화번호
050-5448-6494
영업시간
월~일・공휴일・축일 전후】일요일, 공휴일
17:00 - 23:00
L.O. 22:00
정기휴일
연중무휴(연말연시 제외)
결제 방법
현금: 가능 
신용 카드 ; 신용 카드 VISA  마스터  아멕스  DINERS  JCB 
전자화폐 ; 전자화폐 Suica  PASMO 
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